ランキングを徐々に上げてきた 「みしまコロッケ」
ご当地グルメの「みしまコロッケ」で地域おこしを進めている三島市が超特大コロッケで日本一を目指します。
三島市の長伏グラウンドでは7月10日に「三島馬鈴薯・みしまコロッケまつり」が行われます。
このイベントの一環として」「日本一大きいコロッケ」作りが行われます。
直径2.5メートル、重さ450kg、約2000人分のコロッケを工作用クレーンで揚げる計画だそうです。
コロッケのレシピは日大短大部食物栄養学科の学生と教員が考案したそうです。
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